Dia do Pai | Experiência Amantes de Chocolate, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal
Dia do Pai | Experiência Amantes de Chocolate, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Experiência Gastronómica de Portugal: Compota de Morango e Malagueta & Sardinha Luças

€12,90
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Sabores incluídos:

  • Doce Extra de Morango com Vinho Licoroso e Malagueta (75g)
  • Sardinhas em Azeite de Oliveira, Luças (120g)

Uma interpretação criativa de dois clássicos da gastronomia portuguesa: a tradição conserveira das sardinhas em azeite e a doçura do morango, enriquecida com malagueta para surpreender a cada degustação.

  • Inspirado na tradição portuguesa das conservas de sardinha
  • Harmonização entre Doce de Morango com Vinho Licoroso e Malagueta e Sardinhas Luças
  • Contraste surpreendente entre doce, picante e salgado
  • Sardinhas cuidadosamente conservadas em azeite de oliveira
  • Morango, vinho licoroso e malagueta numa combinação contemporânea
  • Reinterpretação criativa dos sabores tradicionais portugueses
  • Ideal para tostas, petiscos e experiências gastronómicas originais
  • Evoca a cultura das conservas que marcou gerações de portugueses
  • Equilíbrio entre intensidade, frescura frutada e riqueza marítima
  • Uma experiência inesperada que revela novas formas de saborear Portugal
 195 g (75 g + 120g) | 6.88 oz (2.65 oz + 4.23 oz)
15.5 x 22.9 x 3.7 cm | 6.1 x 9.0 x 1.5 in
Envios rápidos para todo o mundo.
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Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas até às 14h em dias úteis).
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Ingredientes

Strawberry Extra Jam with Liqueur Wine and Chilli:

Strawberries, sugar, Port wine (contains sulphites), chilli pepper, citrus pectin and lemon juice. Allergens: contains sulphites. Prepared with 58 g of fruit per 100g. Net weight: 75g. Contains alcohol.

Sardinhas em Azeite de Oliveira, Luças:

Sardinha (75%), Azeite (24%), Sal. Alergénios: Peixe.

Conservação

Strawberry Extra Jam with Liqueur Wine and Chilli: Store in a cool, dry place. After opening, keep refrigerated and preferably consume within 21 days.

Sardinhas em Azeite de Oliveira, Luças:

Informação Nutricional

Strawberry Extra Jam with Liqueur Wine and Chilli:

Nutritional information per 100g: energy 177.8 kcal/743.1 kJ; carbohydrates 43.4 g; of which sugars 43.2 g; fat 0.2 g; of which saturates 0.003 g; protein 0.39 g; salt 0.008 g.

Allergens: Contains sulphites.

Nutrition Facts Per 100g
Energy 27 kcal
Fat <.5g (0% DV)
of which
- saturated fat 		0g (0% DV)
Carbohydrates 7g (2% DV)
of which
- sugars 		6g
Protein <1g (0% DV)
Salt 3mg (0% DV)

Sardinhas em Azeite de Oliveira, Luças:

Valores médios por 120g de peso escorrido: Energia 1615kJ/389kcal; Proteínas 28g; Lípidos 31g, dos quais saturados 6,2g; Hidratos de carbono 0g, dos quais açúcares 0g; Sal 0,78g.

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

First Prize in the Product Presentation Category

Madrid, Spain (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Award in the Product Versatility Category

Madrid, Spain (2016)

ITQI Awards 2016

ITQI Awards 2016

2 Golden Star Taste Award

Brussels, Belgium (2016)

Experiência Gastronómica de Portugal: Compota de Morango e Malagueta & Sardinha Luças

Experiência Gastronómica de Portugal: Compota de Morango e Malagueta & Sardinha Luças

€12,90

As conservas de sardinha ocupam um lugar especial na gastronomia portuguesa.

Durante gerações, acompanharam viagens, refeições familiares, merendas junto ao mar e momentos de partilha à mesa. Produzidas com saber artesanal e conservadas em azeite, tornaram-se um dos produtos portugueses mais reconhecidos e apreciados dentro e fora do país.

Esta experiência gastronómica parte dessa tradição para criar uma combinação inesperada e surpreendentemente harmoniosa. As Sardinhas em Azeite Luças revelam a riqueza do peixe cuidadosamente selecionado, preservando uma textura suculenta e um sabor delicado que se funde naturalmente com a suavidade do azeite.

O Doce Extra de Morango com Vinho Licoroso e Malagueta introduz uma dimensão completamente diferente. A doçura natural do morango é enriquecida por notas vínicas elegantes, enquanto a malagueta surge de forma gradual, acrescentando vivacidade e um final ligeiramente picante que desperta o paladar sem dominar os restantes sabores.

Quando reunidos numa tosta de pão rústico português, os dois produtos revelam toda a sua personalidade. A sardinha traz profundidade e carácter marítimo, o morango acrescenta frescura e fruta madura, e a malagueta cria um contraste inesperado que transforma uma combinação simples numa experiência gastronómica memorável.

Mais do que uma harmonização, esta é uma homenagem à capacidade da gastronomia portuguesa de reinventar ingredientes tradicionais sem perder autenticidade. Uma proposta para quem gosta de descobrir novos sabores, explorar contrastes e saborear Portugal de uma forma diferente.

Sugestões de Uso

Strawberry Extra Jam with Liqueur Wine and Chilli

Sushi & Contemporary Pairings

Excellent with sushi and fusion dishes, where the contrast between strawberry, Port Wine, and chilli creates a sweet-and-savory, fresh, and lightly spicy experience.

Tuna Canapés

Ideal on cold tuna canapés, crispy bases, or smooth spreads. The fruit balances the flavor of the fish, while the chilli adds a livelier finish.

Avocado Toast with Chèvre

Perfect on avocado toast with chèvre cheese. The creaminess of the avocado and cheese contrasts with the acidity of the strawberry and the subtle heat of the chilli.

Fresh, Chèvre & Aged Cheeses

Pairs beautifully with chèvre, cream cheese, fresh cheeses, and aged cheeses with a savory profile. It creates contrast between creaminess, fruit, wine, and spice.

Red Meats & Reduced Sauces

Can be used in small amounts with steaks, grilled beef, or reduced sauces, where the Port Wine and chilli add depth.

Vinaigrettes & Salads

Works well in vinaigrettes for salads with bitter greens, dried fruits, goat cheese, or savory elements, creating a sweet-and-savory, lightly spicy dressing.

Dark Chocolate & Chocolates

Excellent with dark chocolate, filled chocolates, brownies, and cocoa desserts. The strawberry brings freshness, while the chilli extends the finish.

Ice Cream, Custards & Desserts

Perfect with ice cream, crème brûlée, panna cotta, cupcakes, and creamy desserts, where it adds fruit, wine, and a sophisticated spicy touch.

The Ingredients

Santo André strawberries, Port Wine, and chilli in an intense, elegant, and subtly spicy jam.

Experiência Gastronómica de Portugal: Compota de Morango e Malagueta & Sardinha Luças

Strawberry Extra Jam with Liqueur Wine and Chilli
Chili Pepper
Port Wine
Santo André Strawberry

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Experiência Gastronómica de Portugal: Compota de Morango e Malagueta & Sardinha Luças.

Strawberry

Sweet, Fresh, and Irresistible

Strawberry is a red fruit with a sweet and slightly tart flavor, juicy texture, and intense aroma. Highly appreciated fresh, it is also widely used in desserts, jams, and beverages. It stands out for its freshness and versatility.

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Port Wine

Portugal’s Timeless Classic

Port Wine is a Portuguese fortified wine, rich and aromatic, available in styles such as Ruby, Tawny, and White. It stands out for its sweetness, complexity, and tradition.

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Chili Pepper

Spice that Awakens the Senses

Chili pepper is a spice with an intense and spicy flavor, used to add heat and depth to a wide range of recipes. It can be used fresh, dried, or powdered and is essential in many cuisines.

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Frequently Asked Questions

Strawberry Extra Jam with Liqueur Wine and Chilli

IS THIS FLAVOR VERY SPICY?
No. The chilli appears in a subtle and elegant way, adding warmth at the end without overpowering the strawberry.
CAN THE PORT WINE BE TASTED?
Yes. The Port Wine adds depth, wine notes, and a more persistent finish, making the profile more sophisticated.
WHAT MAKES THIS COMBINATION SPECIAL?
The combination of Santo André strawberry, Port Wine, and chilli creates a fruity, wine-forward, and lightly spicy jam that is very different from a traditional strawberry jam.
DOES IT REALLY WORK WITH SUSHI?
Yes. The sweet-and-savory and subtly spicy profile works very well with sushi and fusion dishes, creating contrast with fresh and savory flavors.
DOES IT PAIR WELL WITH TUNA?
Yes. In tuna canapés, the freshness of the strawberry balances the fish, while the chilli adds a more aromatic finish.
DOES IT GO WELL WITH AVOCADO AND CHÈVRE CHEESE?
Yes. The creaminess of the avocado and chèvre contrasts beautifully with the acidity of the strawberry, the notes of Port Wine, and the gentle spice.
WHICH CHEESES PAIR BEST WITH IT?
It pairs especially well with chèvre, cream cheese, fresh cheeses, and savory aged cheeses.
WHICH DESSERTS ENHANCE THIS JAM?
Dark chocolate, filled chocolates, brownies, ice cream, crème brûlée, panna cotta, and cupcakes all enhance the contrast between strawberry, Port Wine, and chilli.
DOES IT CONTAIN ALCOHOL?
Yes. It contains Port Wine.
DOES IT CONTAIN SULFITES?
Yes. This product contains sulfites.
DOES IT CONTAIN GLUTEN?
No, this product does not contain gluten.
DOES IT CONTAIN LACTOSE?
No, this product does not contain lactose.
IS IT VEGAN?
Yes, this product is plant-based and suitable for vegan diets.
DOES IT CONTAIN PRESERVATIVES OR ARTIFICIAL COLORING?
No. This product is made without preservatives, artificial coloring, or additives.

Sardinhas em Azeite de Oliveira, Luças

O QUE DISTINGUE ESTAS SARDINHAS EM AZEITE DE OLIVEIRA LUÇAS?
A qualidade da sardinha selecionada e a simplicidade da receita permitem apreciar o sabor autêntico do peixe, valorizado pelo azeite e pelo método tradicional de conservação.
PORQUE SÃO CONSERVADAS EM AZEITE?
O azeite ajuda a preservar a textura e o sabor das sardinhas, contribuindo para uma experiência mais suculenta e equilibrada.
QUE TEXTURA APRESENTAM?
As sardinhas apresentam uma textura macia e delicada, mantendo a consistência característica do peixe azul de qualidade.
O SABOR É MUITO INTENSO?
Apresenta o sabor característico da sardinha portuguesa, rico mas equilibrado, com notas marinhas elegantes e final agradável.
AS SARDINHAS PODEM SER CONSUMIDAS DIRETAMENTE DA LATA?
Sim. Estão prontas a consumir e podem ser apreciadas simples ou utilizadas em diversas preparações gastronómicas.
O AZEITE DA CONSERVA PODE SER APROVEITADO?
Sim. O azeite absorve parte dos aromas da sardinha e pode ser utilizado para temperar saladas, legumes ou pão torrado.
COM QUE ALIMENTOS HARMONIZAM MELHOR?
Combinam especialmente bem com pão de massa mãe, broa de milho, tomate maduro, pimentos assados, cebola roxa, batata cozida e saladas mediterrânicas.
QUAL É A MELHOR FORMA DE SERVIR ESTAS SARDINHAS?
São excelentes servidas à temperatura ambiente, acompanhadas por pão artesanal, legumes frescos ou em tábuas de conservas portuguesas.
PODEM SER UTILIZADAS EM RECEITAS QUENTES?
Sim. Funcionam muito bem em massas, arroz de forno, empadas, pizzas artesanais, bruschettas e pratos inspirados na cozinha mediterrânica.
PORQUE É QUE A SARDINHA É CONSIDERADA PEIXE AZUL?
A sardinha pertence ao grupo dos peixes azuis devido ao seu teor natural de gorduras benéficas, incluindo ácidos gordos ómega 3.
AS SARDINHAS PORTUGUESAS SÃO RECONHECIDAS INTERNACIONALMENTE?
Sim. A sardinha portuguesa é considerada uma das referências da tradição conserveira nacional e um dos produtos mais emblemáticos da gastronomia portuguesa.
SÃO UMA BOA FONTE DE PROTEÍNA?
Sim. Fornecem 28g de proteína por 120g de peso escorrido, contribuindo para uma alimentação equilibrada.
CONTÊM HIDRATOS DE CARBONO?
Não. A informação nutricional indica 0g de hidratos de carbono por 120g de peso escorrido.
CONTÊM ALERGÉNIOS?
Sim. Contêm peixe.

Envios e Logística

WHAT IS THE DELIVERY TIME?
Delivery time varies depending on the shipping address.
  • Mainland Portugal: orders confirmed on business days before 2pm are delivered within 1 business day; after this time, within 2 business days.
  • Portuguese Islands: up to 5 business days.
  • Mainland Spain: up to 2 business days.
  • Spanish Islands: up to 12 business days.
  • Rest of the World: up to 5 business days.
WHAT IS THE SHIPPING COST?
Shipping costs depend on the destination and order weight:
  • Mainland Portugal: 3.90€ (free from 49€)
  • Portuguese Islands: 9.20€ (free from 99€)
  • Mainland Spain: 4.48€ (free from 49€)
  • Spanish Islands: from 13.32€
  • Europe: from 24.90€
  • USA and Canada: 56.01€
  • Rest of the world: calculated at checkout (shipping available from 50€)
HOW CAN I PICK UP MY ORDER IN STORE?
You can select the Store Pickup option at checkout and collect your order after receiving confirmation.
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    Opening hours: 8:30am–1pm and 2pm–5:30pm
    Contacts: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
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Artisanal Production

At meia.dúzia®, every product is created through an artisanal production process that respects the natural rhythm of ingredients and prioritizes quality and authenticity above all else. Recipes are developed in small batches, allowing rigorous control of every stage and ensuring that each flavor preserves the authenticity of the raw ingredients used.

The selection of ingredients is carried out with special attention to their origin, seasonality, and sensory profile. Portuguese fruits, aromatic herbs, honeys, olive oils, and other exceptional ingredients are carefully combined to create balanced recipes, where each element contributes to a unique gastronomic experience. The goal is not simply to produce, but to highlight what makes each ingredient special.

This commitment to artisanal production results in products that preserve genuine aromas, textures, and flavors. Each package represents the meeting point between tradition and innovation, combining artisanal expertise with a contemporary approach that brings the very best of Portugal to those seeking authentic and distinctive gastronomic experiences.

Flavors that tell the stories of Portugal, inspired by traditions, landscapes, and ingredients that are part of the Portuguese identity.

The Souvenirs of Portugal collection by meia.dúzia® celebrates the richness of Portuguese gastronomy through flavors that capture the essence of different regions, traditions, and iconic ingredients of the country. Each creation is a tribute to Portugal’s gastronomic and cultural heritage, transforming fruits, aromatic herbs, honey, olive oil, chocolate, and other exceptional ingredients into authentic and memorable sensory experiences.

More than a collection of flavors, this is a journey through the aromas and landscapes of Portugal. From the orchards of the Douro Valley to the slopes of Serra da Estrela, from the citrus groves of the Algarve to the fruits of Madeira, each selection seeks to preserve the identity of Portuguese ingredients, highlighting origins, traditional know-how, and cultural icons that reflect the nation’s diversity.

Created for those who appreciate authenticity, quality, and discovery, the Souvenirs of Portugal collection invites people to rediscover familiar flavors from a new perspective. These are flavors that awaken emotions, evoke memories, and create moments of sharing around the table, revealing Portugal through taste.