Chutney de Manga meia.dúzia®. Descubra este sabor surpreendente, o Chutney de Manga da ilha da Madeira, resultante da mistura da manga com as pimentas, o alho, a cebola roxa e o açafrão, tem um sabor muito aromático, aliando o doce com o picante. Ideal para aperitivos, torradas de algas, queijos curados, hambúrgueres, sushi, e pratos de peixe, como molho para carnes brancas, saladas, para acompanhar com carne de aves e carnes de caça.
Chutney de Manga meia.dúzia®. Descubra este sabor surpreendente, o Chutney de Manga da ilha da Madeira, resultante da mistura da manga com as pimentas, o alho, a cebola roxa e o açafrão, tem um sabor muito aromático, aliando o doce com o picante. Ideal para aperitivos, torradas de algas, queijos curados, hambúrgueres, sushi, e pratos de peixe, como molho para carnes brancas, saladas, para acompanhar com carne de aves e carnes de caça.
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Mango Chutney

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Descrição

Discover this surprising flavor, Mango Chutney, produced using mangos from the island of Madeira. Mixing mango with peppers, garlic, red onion and saffron, it has a very aromatic flavor, combining sweet and spicy.

Ideal for appetizers, seaweed toast, cured cheeses, hamburgers, sushi, and fish dishes, as a sauce for white meats, salads, to accompany poultry and game meats.

Sugestão de Uso Sugestões de Uso

Ideal for appetizers, seaweed toast, cured cheeses, hamburgers, sushi, and fish dishes, as a sauce for white meats, salads, to accompany poultry and game meats.

Receitas | Chef Receitas / Chef

  1. White Fish Ceviche with Mango Chutney meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
  2. Sea Bass Sashimi with Mango Chutney meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
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  4. “La Plancha” Salmon with Micro-Vegetables, Red Pepper Chutney meia.dúzia®, Mango Chutney meia.dúzia® and Strawberry Jam with Mint meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
  5. Sea Bass Tartar with Mango Chutney meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa

Ingredientes Ingredientes

Mango (60.6%), sugar, vinegar (may contain sulfites), red onion, garlic, flower of salt, black Peppercorns, ginger, white Peppercorns and saffron.

Informação Nutricional Informação Nutricional

Average nutritional information per 100 g / 3.53 oz: energia 521 kJ; lípidos 0.3 g; dos quais ácidos gordos saturados 0.1 g ; hidratos de carbono 25.2 g; dos quais açucares 22.1 g; proteínas 0.6 g; sal 0.0 g.

Allergens: may contain sulfites.

Origem das matérias-primas Origem das Matérias-Primas

Mango, Tropical fruit from Madeira, Portugal.